作者简介
许彦斌 毕业于山西医科大学，擅长国医，潜心研究中国传统食疗文化，着有《喝到110岁的健康茶饮》等养生保健类畅销书。他对豆类食品的食疗作用进行了较深入的研究和实践，形成了一整套科学、实用的豆类食疗理论和实际操作方法。
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大豆书：不可一日无豆 作者：许彦斌作者简介
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